FRESH HERB BRUSCHETTA

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🇬🇧

♥︎ ✌︎  [COLLABORATION]  ✌︎ ♥︎

– FRESH HERB BRUSCHETTA –

for 2; vegan

Ingredients

 1 baguette/ciabatta
100 g cherry tomatoes
2 handfuls of arugula
fresh rosemary
fresh oregano
native olive oil
sea salt

Instruction

1. Cut bread into slices and place on plate.
2. Carefully wash tomatoes and arugula. Drain and dry up well. If desired cut tomatoes in halves.
3. Evenly spread arugula, rosemary, oregano and tomato halves on bread slices.
4. Sprinkle with sea salt and a dash of native olive oil. Serve immediately.


🇩🇪

♥︎ ✌︎  [COLLABORATION]  ✌︎ ♥︎

– BRUSCHETTA MIT FRISCHEN KRÄUTERN –

für 2; vegan

Zutaten

 1 Baguette/Ciabatta
100 g Kirschtomaten
2 Handvoll Ruccola
frischen Rosmarin
frischen Oregano
natives Olivenöl
Meersalz

Zubereitung

1. Brot in Scheiben schneiden und auf gewünschter Platte anrichten.
2. Tomaten und Ruccola gut waschen, gut abtropfen lassen und ggf. abtrocknen, Tomaten ggf. halbieren.
3. Etwas Ruccola, Oregano, Rosmarin und die Tomatenhälften gleichmäßig auf die Bruschette aufteilen.
4. Mit Meersalz und Olivenöl verfeinern und sofort servieren.

JOY

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